Nutriční hodnoty (Slovenská fazolačka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 356 kJ / 1 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,41 g |
| Tuky | 92,16 g |
| – nasycené | 44,09 g |
| – nenasycené | 44,66 g |
| –– mononenasycené | 28,84 g |
| –– polynenasycené | 15,81 g |
| ––– omega 3 | 2,24 g |
| Vláknina | 10,46 g |
| Cholesterol | 434 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,15 g |
| Sacharidy | 88,60 g |
| – cukry | 21,60 g |
| ––– laktóza | 13,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku barevné fazole | Fazole červená ledvina | |
| sůl | Sůl mořská | |
| celý pepř 8 8 | Pepř černý | |
| nové koření 5 5 | Nové koření | |
| bobkový list 2 2 | Bobkový list sušený | |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 2 nožičky 2 nožičky klobásy čabajkového typu | Klobása | 440 g |
| 350 ml 350 ml smetana na vaření nebo 1 šlehačka naředěná mlékem | Smetana kravská sladká 12% | 350 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hl. mouka | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička sušené papriky | Paprika červená sušená | 1 g |