Nutriční hodnoty (Nakládaný hermelín s chilli papričkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 633 kJ / 1 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,64 g |
| Tuky | 93,78 g |
| – nasycené | 60,17 g |
| – nenasycené | 29,77 g |
| –– mononenasycené | 26,72 g |
| –– polynenasycené | 3,05 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 333 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 26,33 g |
| – cukry | 14,29 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 hermelíny | Hermelín | 400 g |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| olej (na zalití) | Olej řepkový | |
| celý pepř | Pepř černý |