Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem

Jednoduchá a voňavá večeře připravená v jedné míse. Šunka, zelenina a sýr tvoří šťavnatý základ, do kterého se zapečou vejce se stále tekutým či krémovým žloutkem, podle chuti. Skvěle chutná s čerstvým chlebem nebo křupavými topinkami.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dajda Dajda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

zapékací mísa 20×15 cm

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Skleněnou nebo keramickou zapékací mísu vymažeme máslem. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Krok 2: Dáme rozehřát troubu na 180 °C. Krok 3: Dno pokryjeme plátky šunky a poté nakrájenou zeleninou. Posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Dáme do rozehřáté trouby a necháme zapéci (až se sýr rozteče). Krok 4: Žloutky oddělíme od bílků. Do mísy na zeleninu a sýr nalijeme nejprve bílky. Poté přidáme žloutky, pro které vytvoříme v zelenině malé prohlubně. Nesolíme. Krok 5: Zapékáme, dokud žloutky neztuhnou na požadovanou hustotu. Krok 6: Hotový pokrm vyndáme z trouby a necháme chvíli odpočinout, aby se vsákla vypečená šťáva a máslo. Krok 7: Podáváme s čerstvým chlebem nebo s chlebovými topinkami opečenými nasucho.

TIP: Jak pěstovat rajčata v nádobách

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2026

Poznámka autorky Dajda

Lze přidat i kousek cibule, naťové cibulky nebo pórku.

Tenhle recept jsem před mnoha roky četla v jedné detektivce, která vycházela v časopise Naše rodina. Pamatuji si recept, děj, ale už dávno ne, jak se knížka jmenovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERywl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERywl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 mika59 před 2 hodinami
Miluju tyhle jídla👏👏

Dajda Dajda přidala novou fotografii! před 5 hodinami

Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, šunka, sýr, paprika, rajče, máslo

Přidat fotografie receptu

]