Nutriční hodnoty (Losos s medovou zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 939 kJ / 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,34 g |
| Tuky | 9,39 g |
| – nasycené | 5,37 g |
| – nenasycené | 3,49 g |
| –– mononenasycené | 2,45 g |
| –– polynenasycené | 1,04 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 26,68 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 122,44 g |
| – cukry | 45,79 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks lososa bez kůže | Losos filet s kůží | |
| 400 g 400 g oloupaných syrových brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá | |
| 120 g 120 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 120 g |
| 120 g 120 g mrkve | Mrkev čerstvá | 120 g |
| 120 g 120 g hrášku | Hrášek zelený | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar hovězí | 200 ml |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |