Nutriční hodnoty (Koblihy z majonézy II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 017 kJ / 2 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 26,82 g |
| – nasycené | 7,93 g |
| – nenasycené | 13,29 g |
| –– mononenasycené | 6,73 g |
| –– polynenasycené | 6,56 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 389,62 g |
| – cukry | 48,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 42 g 42 g kvasnic (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru krupice | Cukr bílý | 10 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| marmeláda (dle chuti a potřeby) | Marmeláda jahodová | |
| sádlo na smažení (nebo olej) | Sádlo vepřové | |
| moučkový cukr na posypáni koblih | Cukr bílý |