Šťavnatá vepřová kýta
Vepřové maso již nikdy nebude tuhé, pokud zkusíte tuto marinádu. Připravte si kýtu na grilování, k nedělnímu obědu nebo k večeři, doplněnou čerstvou zeleninou. Díky marinádě maso zkřehne a můžete jej připravit jako šťavnatou minutku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 49,51 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,74 g |
| Sůl | 21,94 g |
| Sacharidy | 96,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Ve větší míse rozmícháme vejce, přidáme solamyl, hořčici, worcesterovou omáčku, tekuté polévkové koření, pepř, sůl, česnek a zamícháme.
Krok 3: Do připravené marinády vložíme vepřovou kýtu. Dáme do lednice marinovat na 24 hodin.
Krok 4: Po 24 hodinách (můžeme marinovat i déle) zprudka orestujeme na rozehřáté pánvi. Z každé strany restujeme asi 6 minut (dle tloušťky). Podáváme jako minutku.
Krok 5: Můžeme i obalit a smažit jako řízek.
Zveřejněno 6. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Moje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Nejnovější recepty
Šumavský guláš
Přidáno před 6 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 6 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 7 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 9 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 11 hodinami
Burger z trouby v kynutém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 2 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 2 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 3 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 3 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 4 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 4 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 7 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 10 hodinami
Chutné vafle
Terula06 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vyborne recepty z veprove kyty,
naložená vepřová kýta,
vepřová kýta recepty pro začátečníky,
vepřová kýta recept,
marináda na vepřovou kýtu,
recept na veprovou kýtu,
kýta,
šťavnaté vepřové maso,
marináda na kýtu,
recepty z vepřové kýty,
jak naložit vepřovou kýtu,
recepty vepřová kýta,
naložena vepřová kýta recepty,
recept vepřová kýta,
co udělat z vepřové kýty,
recept na marinadu na veprovou kytu,
nalozeni veprove kyty,
kyta veprova recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
solamyl,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
pepř mletý,
sůl,
česnek
Komentáře (58)
Ukládám do oblíbených záložek.