Nutriční hodnoty (Bábovka s hruškou a kakaem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 13 660 kJ / 3 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,13 g |
| Tuky | 92,20 g |
| – nasycené | 51,30 g |
| – nenasycené | 34,37 g |
| –– mononenasycené | 29,10 g |
| –– polynenasycené | 5,27 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 734 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 534,84 g |
| – cukry | 302,69 g |
| ––– laktóza | 10,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 250 g 250 g krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml polotučného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 80 g 80 g másla (Hery) | Máslo kravské | 80 g |
| 3 3 větší zralé hrušky | Hruška čerstvá | 390 g |
| 4 kostičky 4 kostičky nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |