Nutriční hodnoty (Pikantní směs v bramboráku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 967 kJ / 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 132,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,81 g |
| Tuky | 20,47 g |
| – nasycené | 6,23 g |
| – nenasycené | 10,49 g |
| –– mononenasycené | 6,17 g |
| –– polynenasycené | 4,32 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 11,97 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 6,15 g |
| Sacharidy | 47,69 g |
| – cukry | 11,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg krůtích plátků | Krůta prsa bez kůže | 300 g |
| 30 dkg 30 dkg krůtích jater | Játra krůtí | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pepře | Pepř černý | 2.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tymiánu | Tymián sušený | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1/2 kostky 1/2 kostky masoxu | Bujón hovězí | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcestru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| pár pár špetek chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| 2 2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| olej | Olej řepkový |