Nutriční hodnoty (Medový perník s marmeládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 796 kJ / 3 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,22 g |
| Tuky | 48,06 g |
| – nasycené | 11,47 g |
| – nenasycené | 31,80 g |
| –– mononenasycené | 18,95 g |
| –– polynenasycené | 12,85 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 16,25 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 641,16 g |
| – cukry | 282,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g tuku | Margarín | 50 g |
| 200 g 200 g medu | Med nepasterovaný | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |