Nutriční hodnoty (Sladké bramboráčky se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,81 g |
| Tuky | 50,74 g |
| – nasycené | 5,66 g |
| – nenasycené | 35,46 g |
| –– mononenasycené | 9,94 g |
| –– polynenasycené | 25,52 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 38,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 285,00 g |
| – cukry | 175,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g syrových brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 12 ks 12 ks zralých švestek | Švestky čerstvé | 240 g |
| 100 g 100 g švestkových povidel | Povidla | 100 g |
| 100 g 100 g mletého máku | Mák modrý mletý | 100 g |
| 100 g 100 g cukru (1:1) | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská |