Nutriční hodnoty (Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 318 kJ / 1 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,31 g |
| Tuky | 84,54 g |
| – nasycené | 54,22 g |
| – nenasycené | 27,83 g |
| –– mononenasycené | 23,72 g |
| –– polynenasycené | 4,11 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 23,28 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 392 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 124,30 g |
| – cukry | 49,10 g |
| ––– laktóza | 44,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 ml 800 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 800 ml |
| 1 sáček 1 sáček čokoládového pudinkového prášku | Puding v prášku | 48 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| asi 100 ml 100 ml rumu | Rum | 100 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 180 ml 180 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 180 ml |
| Čokoládové zdobení | Cukrářské zdobení |