Name: Sekaná s cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého masa mix; 2 vejce; 2 hrnky na hrubo nastrouhané cukety; 1 hrnek strouhanky; 1 hrnek ovesných vloček; 1 velká cibule; 3 stroužky česneku; sůl; pepř; kmín; majoránka; olej na vymazání pekáčku; strouhanka na vysypání

Sekaná s cuketou

V letním období zrajících cuket už člověk občas neví, kam ještě a do jakého pokrmu by přebytečnou cuketu přidal. Co třeba oblíbená sekaná? Spolu s ovesnými vločkami ji cuketa příjemně letně odlehčí a nastaví tak, že to na chuti masa téměř nepoznáme. A jak je potom taková sekaná šťavnatá!

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jitka a Vlastik

5 názorů

Doba přípravy 80 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

25. 3. 2008 22:46

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sekaná s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 130 min

Komentáře

dexulka

2. 9. 2021 15:17

Zkusila jsem bez namáčení vloček a ždímání cukety a bylo to moc dobré.K obědu s novými brambory a okurkovým salátem.Děkuji za recept

misula29

28. 8. 2021 12:48

Dnes upečeno, děkuji za recept. Dělala jsem s lehkou odchylkou od receptury, do nastrouhané cukety jsem nasypala vločky a vynechala tím pádem vymačkání cukety a namáčení ovesných vloček. Místo majoránky hojně zasypáno čubricou. Zařazuji tímto do oblíbených cuketových receptů