Nutriční hodnoty (Indická mrkvová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 921 kJ / 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 33,95 g |
| – nasycené | 21,41 g |
| – nenasycené | 11,93 g |
| –– mononenasycené | 10,77 g |
| –– polynenasycené | 1,17 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 169 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 52,92 g |
| – cukry | 45,82 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší očištěné a nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst hrozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 50 ml 50 ml koňaku nemusí být | Brandy | 50 ml |
| 1 1 hustá zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| citronová šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská |