Nutriční hodnoty (Vláčná bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 192 kJ / 5 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,66 g |
| Tuky | 195,30 g |
| – nasycené | 54,54 g |
| – nenasycené | 128,73 g |
| –– mononenasycené | 88,80 g |
| –– polynenasycené | 39,93 g |
| ––– omega 3 | 2,64 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 823 mg |
| Sodík | 873 mg |
| Sůl | 2,64 g |
| Sacharidy | 683,95 g |
| – cukry | 275,25 g |
| ––– laktóza | 13,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru (volitelně napůl s třtinovým) | Cukr bílý | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 1 1 vanilkový pudink - prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 0,5 skleničky 0,5 skleničky mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa (možno vynechat) | Kakao prášek | 25 g |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| kokos na vysypání formy | Kokos strouhaný |