Dort Myslivecký klobouk
Suroviny
- (Korpus)
- 5 vajec
- 210 g cukru krupice
- 12 lžic vody
- 3/4 prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
- perníkové koření
- Upekla jsem dva pláty
- (Kakaovo - kávový)
- přidání kakaa
- mleté kávy
- (Citronový)
- citronová kůra
- citronová šťáva
- krém
- 0,5 l mléka
- 4 lžíce polohrubé mouky
- 100 g hery
- 2 vanilkové cekry
- rum
- rybízová marmeláda
- potahovací hmota
- 500 g moučkového cukru
- 250 g sušeného mléka
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce vody
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce mandlové tresti
- barvivo
Postup přípravy receptu
Recepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž.
Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému.
Pro dotvarování spodního okraje si vypomůžeme papírem, který nám vyrovná ohnutý kraj klobouku nahoru.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Dort Myslivecký klobouk
-
Lucie.Netikova: ano,na každý plát patří 5 vajec.
-
Chtěla bych ze zeptat jestli jste požila na každý plát 5 vajec ...děkuji
-
Veronika: upekla jsem pláty, ze kterých vyřezávala ovály a slepovala na sebe. Nepečená hmota je udělaná z odřezků piškotu - plátu, marmelády, krému a trochu rumu.
-
ten klobouk je moc moc nádherný, chci se zeptat formu jste mela ovál nebo kulatou a pak jste dovyřezávala? a co myslíte tou nepecenou hmotou na dotvarování? děkuji
-
, pěkné. -
Nááddhheerrraa
-
kucerova45:Evi, to je hezký a elegantní klóbrc-líbí se mi a 8.bod
-
Nádherný
-
je nádherný
-
Děkuji za pochvaly.Veroniko,vím že myslivci nenosí za kloboukem jeřabiny,
jsou tam pro oživení dortu. -
Jéé ten je krásný, jako opravdický
Posílám bodíčka -
Umíš krásné dortíky, jsi šikovná
-
Na klobouku myslivec jeřabinu nenosí ,ale jenom sojčí a kachní pírko z ocásku kachny tak pěkně zatočené ,kachnička má takové jenom jedno a nebo štétiny z divočáka. A když něco střelí tak snítku jehličnanu !
-
Doufám, že myslivec aspoň něco střelil, takže před dortem bylo slavnostní myslivecké menu
