Nutriční hodnoty (Plněný sladký chlebánek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 814 kJ / 1 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,90 g |
| Tuky | 73,11 g |
| – nasycené | 27,15 g |
| – nenasycené | 38,27 g |
| –– mononenasycené | 16,18 g |
| –– polynenasycené | 22,09 g |
| ––– omega 3 | 3,41 g |
| Vláknina | 11,90 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 245,22 g |
| – cukry | 68,82 g |
| ––– laktóza | 5,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 100 ml 100 ml mléka (i vody) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| marmeláda (nejlepší je meruňková) | Marmeláda jahodová | |
| 40 g 40 g ořechů nebo mandlí | Vlašské ořechy | 40 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí |