Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Metlos Kuchař: Metlos

4 porce Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

bramborové těsto
uzené maso
cibule
------
Bramborové těsto:
1 kg vařených brambor
300 g hrubé mouky
2 vejce
sůl
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce. Studené oloupeme a nastrouháme na vál, osolíme, do důlku uprostřed rozklepneme vejce, posypeme částí mouky a vypracujeme těsto.

  2. Uzené maso nakrájíme na kostičky.

  3. Těsto rozkrájíme na čtverečky 5x5cm a silné 1cm.

  4. Do těsta pak balíme uzené maso.

  5. Poté dáme do osolené vroucí vody. Až knedlíky vyplavou na povrch, tak je vyndáme.

  6. Podáváme s cibulkou a bílým zelím. Dá se tento recept podávat i se špenátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 096 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

  • Petra Dvor. Petra Dvor.

    Dobrý den, přidávám fotečku. Recept je super. Doma mám 3 chlapy, tak jsem jim udělala plněné velké knedle :-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Petty :myslím, že víc lidí se mnou bude souhlasit. Knedlíky jsou daleko lepší a výrazněji chutnější z brambor ve šlupce, tak jak uvádí autorka. Někdy není rychlost ku prospěchu receptu.

    Odpovědět

  • Petty Petty (neregistrovaný)

    Brambory můžete uvařit oloupané,nakrájené.Když budou uvařené udělejte si je jako na kaši pár krát do studena zamíchejte a pak udělejte těsto..Je to vyzkoušené a rychlejší ;-)

    Odpovědět

  • lomačka lomačka(neregistrovaná)

    Hoj,dělám uplně stejně :-):yes:

    Odpovědět

  • Petr Petr(neregistrovaný)

    Brambory nenechte vychladnout a pracujte ještě s teplýma, spolkne to méně mouky a jsou pak bramborovější ;-):yes:

    Odpovědět

  • hobllinka hobllinka

    dneska jsem je zkusila, sice byly malinko velký a oslizlý ale jinak mňam, myslím že na první pokus to nebylo nejhorší :-8

    Odpovědět

  • Veronika Veronika (neregistrovaný)

    ahoj zrovna jsem je dodelala , ale ja je plnim nastrouhanou sunkou :) mladej to nema rad s uzenym ani s nicim jinym . jinak hezka fotka vypada to lahodne:yes:

    Odpovědět

  • plotna plotna

  • yoghurtt yoghurtt

    Vypadá to skvěle,dneska jsem chtěla udělat tradiční plněné knedlíky uzeným masem,ale vyzkouším je na tvůj způsob.:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Metlos, já je plním třeba i se škvarkama-přidala jsem fotku, měli jsme je dneska:-! Máme je rádi a dávám ti 4.boda:yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    také máme rádi plněném knedlíky:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Metloši, plněné bramborové knedlíky, to je naše oblíbené jídlo:yes: pochutnali jsme si i dnes:yes::yes: +

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborové knedlíky plněné uzeným masem bramborové knedlíky se škvarkama plněné bramborové knedlíky uzeným bramborové knedlíky s uzeným plnene bramborove knedliky bramborove knedle se skvarkama plněné bramborové knedlíky se škvarkama plněné škvarkové knedlíky knedlíky plněné uzeným masem bramborové knedlíky plněné uzeným knedlíky se škvarkama bramborové těsto na plněné knedlíky knedlíky plněné uzeným bramborové knedlíky plněné škvarkama plněné knedlíky uzenym masem bramborovy knedlik se skvarkama bramborové knedlíky knedliky s uzeným masem knedle se škvarkama plněné knedlíky uzeným