Nutriční hodnoty (Křenová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 441 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 23,87 g |
| – nasycené | 15,21 g |
| – nenasycené | 7,37 g |
| –– mononenasycené | 6,17 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 84 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 22,87 g |
| – cukry | 8,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| nastrouhaný křen | Křen čerstvý | |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 200 ml 200 ml hovězího vývaru | Vývar hovězí | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská |