Nutriční hodnoty (Celozrnná pizza , krásně teňoučká)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 564 kJ / 1 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,33 g |
| Tuky | 17,56 g |
| – nasycené | 2,58 g |
| – nenasycené | 13,87 g |
| –– mononenasycené | 9,14 g |
| –– polynenasycené | 4,73 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 23,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 240,94 g |
| – cukry | 8,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g celozrnné pšeničné hladké mouky | Mouka pšeničná celozrnná hladká | 300 g |
| 50 g 50 g hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 200 ml 200 ml vlažné vody (i více) | Voda | 200 ml |
| 1 kl 1 kl soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/4 kostky 1/4 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| rajčatová šťáva na potření korpusu | Šťáva z rajčete | |
| kuřecí šunka | Šunka kuřecí vařená | |
| moravská uzená kýta | Vepřová kýta uzená | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| žampiony | Žampion čerstvý | |
| kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| sýr Krolewski light | Čedar |