Nutriční hodnoty (Čokoládové sušenky se zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 20 069 kJ / 4 797 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,75 g |
| Tuky | 205,40 g |
| – nasycené | 97,26 g |
| – nenasycené | 60,33 g |
| –– mononenasycené | 52,16 g |
| –– polynenasycené | 8,17 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 39,20 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 655,95 g |
| – cukry | 523,15 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 550 g 550 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 550 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 110 g 110 g hnědého cukru | Cukr třtinový | 110 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 30 ml |
| 170 g 170 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 170 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 110 g 110 g kandovaného zázvoru (nakrájeného na kousky) | Zázvor kandovaný | 110 g |