Makový závin hrnkový
Suroviny
- 3 hrnky hladké mouky
- 3 lžíce cukru
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 1 žloutek
- 1/2 kostičky droždí
- 1 hrnek mléka
- Náplň:
- 400 ml mléka
- 1 1/2 hrnku mletého máku
- 3 lžíce cukru
- skořice
Postup přípravy receptu
Připravíme si mísu, kam dáme mouku, zlehka osolíme a uprostřed uděláme důlek, kam rozdrobíme půlku droždí, posypeme lžičkou cukru a přidáme 1/2 dcl vlažného mléka a dáme vykynout.
Po vykynutí přidáme zbytek mléka, žloutek, rozpuštěné máslo a vymícháme v nelepivé těsto. Přikryjeme a necháme kynout aspoň hodinu.
Pak vyválíme obdélník naplníme a zavineme.
Náplň připravíme tak, že v kastrůlku dáme vařit mléko s cukrem a mákem. Přidáme skořici a vaříme do zhoustnutí.
Závin pomašlujeme bílkem, nebo máslem a pečeme na 200°C asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Makový závin hrnkový
-
martinice
Súhlasím veľa mlieka. Dnes som ho robila a musela som dosypavat mak. Ináč jemný, nadychany. -
Nádherný závin a určitě i moc dobrý. Co nejdříve vyzkouším. Diiky za receptik.
-
Ted zadělávám,moc mléka.
-
Ten závin je nádherný
Kolik závinů je z tohoto množství -
Recept jsem zkoušela, jeden s mákem a druhý s podušenými jablky se skořicí, mňamka!
-
Super recept dávám do oblíbených.
-
Závin jako když střihne, 5. bod za něj
-
Žížala má pravdu, vypadá dokonale
-
Jéé, vypadá úúžasně :) určitě vyzkouším a klobouk dolů za tu pravidelnost, já mám krkolomný i štrůdl :'D
-
Jee, díky. Moc jste mi potesily
-
Vypadá naprosto dokonale
-
Mák vždy a všude
