Nutriční hodnoty (Marinované krůtí řízečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 364 kJ / 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,87 g |
| Tuky | 26,47 g |
| – nasycené | 6,10 g |
| – nenasycené | 13,65 g |
| –– mononenasycené | 10,23 g |
| –– polynenasycené | 3,42 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 14,48 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,45 g |
| Sůl | 3,43 g |
| Sacharidy | 44,08 g |
| – cukry | 1,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kg krůtích prsou - nakrájet na řízky asi 1 cm (nenaklepávat) | Krůta prsa bez kůže | |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| voda | Voda | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžičky 2 lžičky solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky tekutého polévkového koření ("magi") | Polévkové koření tekuté | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |