Nutriční hodnoty (Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 289 kJ / 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 28,58 g |
| – nasycené | 5,72 g |
| – nenasycené | 20,63 g |
| –– mononenasycené | 6,91 g |
| –– polynenasycené | 13,73 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 3,75 g |
| – cukry | 3,08 g |
| ––– laktóza | 1,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 - 6 4 - 6 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 2 hrsti 2 hrsti slaných mandlí | Mandle neloupané | |
| 2 PL 2 PL tatarky | Tatarská omáčka | 30 g |
| 1 PL 1 PL nasekané petrželky nebo libečku | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 PL 2 PL strouhaného sýra ( může být i zauzený sýr ) | Sýr kravský tvrdý 30% | 30 g |