Nutriční hodnoty (Kořeněná quinoa na sušených švestkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 264 kJ / 1 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,70 g |
| Tuky | 33,57 g |
| – nasycené | 3,75 g |
| – nenasycené | 28,85 g |
| –– mononenasycené | 13,17 g |
| –– polynenasycené | 15,67 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 48,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 228,96 g |
| – cukry | 75,39 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek quinoy | Quinoa | 250 g |
| 1 1 a 1/2 hrnku vody | Voda | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 15 15 vypeckovaných sušených švestek | Švestky sušené | |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 40 g 40 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 40 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný |