Nutriční hodnoty (Karbanátek ze salámu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 956 kJ / 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 52,56 g |
| – nasycené | 24,82 g |
| – nenasycené | 25,15 g |
| –– mononenasycené | 11,80 g |
| –– polynenasycené | 13,35 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 2,80 g |
| Sůl | 6,71 g |
| Sacharidy | 9,20 g |
| – cukry | 6,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g měkkého salámu (gothaj) | Měkký salám | 200 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra (eidam, niva) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 3 plátky 3 plátky pršutu (anglické slaniny) | Pršut | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka pepře | Pepř černý | |
| petrželka (pažitka) | Petržel nať čerstvá | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |