Nutriční hodnoty (Fazolová kaše s uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 416 kJ / 1 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,22 g |
| Tuky | 19,32 g |
| – nasycené | 11,70 g |
| – nenasycené | 6,60 g |
| –– mononenasycené | 4,86 g |
| –– polynenasycené | 1,75 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 65,34 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 87 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 174,60 g |
| – cukry | 20,52 g |
| ––– laktóza | 5,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g suchých fazolí | Fazole bílé | 300 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (může být pečený) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje nebo másla | Olej řepkový | 33 ml |
| uzené maso (nebo klobáska) | Vepřová plec uzená | |
| pár snítek snítek čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská |