Nutriční hodnoty (Bábovka s oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 349 kJ / 4 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,00 g |
| Tuky | 160,30 g |
| – nasycené | 23,70 g |
| – nenasycené | 121,82 g |
| –– mononenasycené | 105,50 g |
| –– polynenasycené | 16,32 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 713 mg |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 554,40 g |
| – cukry | 306,70 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 280 g 280 g cukru | Cukr bílý | 280 g |
| máslo (125 g) | Máslo kravské | |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 200 g 200 g namletých oříšků (lískových, vlašských) | Lískový ořech | 200 g |
| 3/4 3/4 pytlíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 300 ml 300 ml mléka (podle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| tuk | Margarín | |
| kokos (strouhanka na vysypání formy) | Kokos strouhaný | |
| čokoládová poleva (já použila lískooříškovou) | Čokoládová poleva |