Nutriční hodnoty (Hummus z červené čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 416 kJ / 1 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,23 g |
| Tuky | 16,84 g |
| – nasycené | 2,32 g |
| – nenasycené | 13,74 g |
| –– mononenasycené | 9,34 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 75,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 223,19 g |
| – cukry | 11,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku cervene cocky | Čočka červená neloupaná | 375 g |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku sezamove pasty tahini | Tahini | |
| 2 strouzky 2 strouzky cesneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lzice 1 lzice olivoveho oleje | Olej olivový | 11 ml |
| stava z 1 - 2 stava z 1 - 2 citronu (dle chuti) | Citrón čerstvý | 135 g |
| rimsky kmin | Římský kmín mletý | |
| sul a pepr | Pepř černý | |