Nutriční hodnoty (Kuřecí plněné kopřivovým špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 084 kJ / 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 174,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,48 g |
| Tuky | 20,39 g |
| – nasycené | 9,99 g |
| – nenasycené | 8,64 g |
| –– mononenasycené | 6,37 g |
| –– polynenasycené | 2,26 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 4,36 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,91 g |
| Sacharidy | 19,92 g |
| – cukry | 8,15 g |
| ––– laktóza | 5,27 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 2 plátky 2 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 40 g |
| 2 plátky 2 plátky uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 3 hrsti 3 hrsti mladých kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka (nebo smetany) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |