Nutriční hodnoty (Čína od Ajveny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 602 kJ / 1 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 235,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 233,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,03 g |
| Tuky | 10,58 g |
| – nasycené | 3,00 g |
| – nenasycené | 6,02 g |
| –– mononenasycené | 3,97 g |
| –– polynenasycené | 2,05 g |
| ––– omega 3 | 1,90 g |
| Vláknina | 4,83 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 9,19 g |
| Sacharidy | 14,90 g |
| – cukry | 4,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecí maso (nebo vepřová krkovička, plecko) | Kuře prso | 1000 g |
| 1 1 střední nakrájené cibule (na kostičky) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 1 lžička 1 lžička worcestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička maggi | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky vegety | Kořenící směs sypká | 1.25 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky pepře | Pepř černý | 1.25 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky grilovacího koření | Grilovací koření | 1.25 g |
| mražená čínská zelenina (nemusí být, já ji nedávám) | Zelí bílé mražené |