Houstičky se šunkou a sýrem

1. V míse smícháme tvaroh s vejci, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, kypřicí prášek, sůl, sušený česnek, část sýru, lněná semínka a nasekané bylinky.
2. Postupně po částech přimícháme prosátou mouku. Těsto bude lehce lepivé, ale to je v pořádku.
3. Na pomoučněném vále těsto vyválíme do válečku a rozdělíme na několik stejně velkých částí (podle toho, jak chceme mít velké houstičky). Části pak tvarujeme do houstiček.
   Jak tvarovat bulky
4. Houstičky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a mírně je přimáčkneme.
5. Nakonec každou housku posypeme sýrem a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200 °C na 5 minut. Poté teplotu stáhneme na 180 °C a pečeme ještě asi 20 minut dozlatova.
6. Hotové houstičky vytáhneme z trouby a před podáváním necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Domácí pečivo - oblíbené recepty

Zveřejněno 27. 3. 2026