Nutriční hodnoty (Špagety s omáčkou z uzeného lososa, kaparů a koprové omáčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 511 kJ / 1 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,75 g |
| Tuky | 23,08 g |
| – nasycené | 10,13 g |
| – nenasycené | 8,62 g |
| –– mononenasycené | 5,92 g |
| –– polynenasycené | 2,70 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 18,93 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,66 g |
| Sacharidy | 265,05 g |
| – cukry | 12,45 g |
| ––– laktóza | 4,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350-400 g 350-400 g špaget (nebo jiných těstovin) | Špagety pšeničné | 375 g |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 150 150 g plátků uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | |
| 100 g 100 g krabích tyčinek | Krabí tyčinky | 100 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce malých kaparů | Kapary | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce koprové omáčky (nebo ústřicové omáčky) | ||
| 1 šálek 1 šálek vody | Voda | 250 ml |