Nutriční hodnoty (Zadělávané kuřecí žaludky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 806 kJ / 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 7,34 g |
| – nasycené | 2,11 g |
| – nenasycené | 4,11 g |
| –– mononenasycené | 3,06 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg kuřecích žaludků | Žaludky kuřecí | 500 g |
| voda | Voda | |
| sladká červená paprika | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% |