Nutriční hodnoty (Kuskus se zeleninou, bylinkami a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 281 kJ / 2 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,80 g |
| Tuky | 36,99 g |
| – nasycené | 6,31 g |
| – nenasycené | 27,91 g |
| –– mononenasycené | 20,06 g |
| –– polynenasycené | 7,85 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 31,26 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 307,64 g |
| – cukry | 91,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsní řízky | Kuře prso | 700 g |
| 5 lžic 5 lžic balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 100 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce javorového sirupu | Sirup javorový | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| několik několik lístků šalvěje | Šalvěj čerstvá | |
| několik několik lístků oregana | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý | |
| 2 2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 300 g |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 2 2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| kousek kousek dýně | Dýně čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý | |
| 300 g 300 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| zeleninový vývar (dle potřeby) | Vývar zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pražené piniové oříšky na ozdobu | Piniové ořechy | |
| krájené mandle na ozdobu | Mandle neloupané | |
| bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% |