Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,65 g |
| Tuky | 145,70 g |
| Vláknina | 12,40 g |
| Cholesterol | 455 mg |
| Sodík | 267 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 69,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce si dáme máslo, po chvíli přidáme: brambory, mrkve, petržele, pórek, cibuli a část petržele kudrnky - vše promícháváme asi pět minut.
Krok 2: Po pěti minutách přidáme 1200 ml vody a přikryjeme pokličkou a čekáme až do změknutí zeleniny.
Krok 3: Po té zeleninu rozmixujeme a přidáme bujón, sůl, pepř a necháme opět chvilku povařit.
Krok 4: Nakonec přilejeme smetanu a dochutíme dle libosti (vaříme za stálého míchání).
Krok 5: Při servírování ozdobíme kudrnkou, opečeným chlebíkem, a mrkví.
Zveřejněno 2. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový krém :)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9BNz
Moje poznámka
Zeleninový krém :)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9BNz
Nejnovější recepty
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 1 hodinou
Špagetový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Burger s křupavým kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové špagety s tuňákem
Přidáno před 2 hodinami
Těstovinový salát se šunkou a čedarem
Přidáno před 2 hodinami
Obrácený švestkový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Americké čokoládové cookies
Beataciri před 1 hodinou
Meruňkové kostky
Monika68 před 2 hodinami
Šlehačková buchta
Michaela82 před 3 hodinami
Cestovní perník
Jan Nemec před 4 hodinami
Pečené maso
[email protected] před 4 hodinami
Cuketový perník
Mistrova před 4 hodinami
Chleba fifty – fifty (z remosky)
magdalenka před 4 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Princezna1 před 5 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
Fitulka před 6 hodinami
Maďarská polévka
spagin před 8 hodinami
Tématické fráze:
polévka zeleninový krém,
zeleninovy krem,
zeleninovy krem recept,
recept na zeleninovy krem,
zeleninový krém polévka,
zeleninových krem,
recept zeleninovy krem,
zeleninový krémy,
zeleninový krém s krutony,
zeleninovy krem top,
zeleninovy krem huby,
zeleninový krém podle pohlreicha,
zeleninovy krem pohlreich,
recepty zeleninový krém,
zelwninovy.krem,
zeleninovy krem pohlreicha,
polivecky v peti mesicich,
zeleninovy krem se smetanou,
zelebinovy krem polevka,
bramborovo zeleninovy krem
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
pórek,
máslo,
petrželka kudrnka,
cibule,
voda,
smetana na vaření,
bujón zeleninový,
sůl,
pepř,
kuchárek
Komentáře (8)
Také používám různé bujóny a jiná dochucovadla.Není to pravidelně každý den
Polévku jsem dochutila solí a pepřem, ale zkrátka a dobře mi tam ještě něco chybělo, tak jsem přidala právě ten bujón a pak už to bylo ono
Krutonky jsem dělala z kousků chleba opečené na másle.
Casino: vařím ráda a pokud se objeví nějaká chybka, tak je to lidské, každý nějak začíná. Upřímně mohu říci, že se za svou polévku (krém) nestydím
Děkuji však za Vaši kritiku, protože kladná či záporná kritika je vždy dobrá.
Nevím, proč do zeleninové polífffky dávat ještě zeleninu v kostce a o podravce ani nemluvím
Zkuste příště, bude-li jaké, tu cibuli udělat napřed na másle (másla tak max. 50g) trošku více jak dosklovita a část brambor nahradit celerem... Nad talířem možná strouhnout oříšek a k takovému jemnému krému dát, pokud vůbec, tak na másle dělané krutony z BÍLÉHO pečiva
Ale jinak je to výborná polévka, jakých tady asi budou mraky...