Nutriční hodnoty (Koláč s ořechovým těstem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 849 kJ / 2 354 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,90 g |
| Tuky | 144,28 g |
| – nasycené | 57,55 g |
| – nenasycené | 73,60 g |
| –– mononenasycené | 42,37 g |
| –– polynenasycené | 31,23 g |
| ––– omega 3 | 3,54 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 1,01 g |
| Sodík | 362 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 195,46 g |
| – cukry | 62,26 g |
| ––– laktóza | 6,26 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 70 g 70 g krupice cukru | Krupice pšeničná hrubá | 70 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 40 g 40 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 40 g |
| 40 g 40 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 40 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 vanička 1 vanička nebo kostka jemného tvarohu (250 g) | ||
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 6 lžic 6 lžic zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 50 g 50 g cukru krupice | Cukr bílý | 50 g |
| vanilla bourbon - sáček sáček (příp.vanilkový cukr) | Whisky | |
| menší kompot vypeckovaných třešní (nebo jiný kompot) | Třešně čerstvé |