Nutriční hodnoty (Zapečené penne těstoviny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 374 kJ / 2 719 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,58 g |
| Tuky | 82,01 g |
| – nasycené | 49,46 g |
| – nenasycené | 22,94 g |
| –– mononenasycené | 19,96 g |
| –– polynenasycené | 2,98 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 22,52 g |
| Cholesterol | 211 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,50 g |
| Sacharidy | 372,66 g |
| – cukry | 59,22 g |
| ––– laktóza | 29,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g Penne těstovin | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 5 ks 5 ks rajčat | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 50 g 50 g Parmazán | Parmezán | 50 g |
| 100 g 100 g Čedar (může být i jiný druh sýrů) | Čedar | 100 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |