Tvarohové řezy "Marta"

Suroviny

Těsto
30 dkg polohrubé mouky
10 dkg tuku( např.Hera)
2 žloutky
5 lžic vlažného mléka
10 dkg cukru
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Náplň
1 kg tvarohu
1 l mléka (necelý)
4 žloutky
30 dkg cukru
2 vanilkové pudinky
Bílková hmota
(6 bílků)
6 lžic cukru
Nastrouhaná čokoláda nebo Granko

Postup přípravy receptu

  1. Za surovin na těsto uhněteme těsto, které vyválíme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče. Těsto vytlačíme do stran, takže vznikne vanička. Náplň získáme smícháním všech surovin (pudinky dáváme sypké).

  2. Tekutou náplň vlijeme na těsto a dáme péci do vyhřáté trouby asi na 160-170°C. Pečeme asi 35-40 minut, podle trouby. Dobrým znamením je růžovějící tvaroh.

  3. Mezi tím si ušleháme z bílků sníh a přidáme do něj 6 lžic cukru. Na upečený moučník navršíme bílkovou hmotu a dáme ještě asi na 10 minut dopéct.

  4. U elektrické trouby použijeme horní ohřev. Upečený, ještě teplý moučník posypeme strouhanou čokoládou nebo Grankem.

Poznámka od kuchařky

Recept mám od své kolegyně Mirky, která ho má od své švagrové Marty, proto ten název.

Komentáře k receptu Tvarohové řezy "Marta"

Předchozí 1 2

Tématické fráze: tvarohové řezy výborné tvarohové řezy rezy s tvarohem tvarohové řezy nejlepší recepty tvarohové moučníky a řezy pečeme z tvarohu recepty granko tvarohové řezy mars řezy tvarohové recepty tvarohové řezy recept tvarohove řezi pečené řezy tvarohový řez rezy z tvarohu recepty tvarohové řezy tvarohovy rezy recepty na řezy s tvarohem rezy mars recept na tvarohové řezy pečené tvarohové řezy