Nutriční hodnoty (Mandličkové chřestění)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 117 kJ / 745 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,52 g |
| Tuky | 51,13 g |
| – nasycené | 17,11 g |
| – nenasycené | 32,51 g |
| –– mononenasycené | 19,80 g |
| –– polynenasycené | 12,71 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 29,98 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 36,50 g |
| – cukry | 11,34 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bílého chřestu | Chřest bílý čerstvý | 500 g |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce neloupaných mandlí | Mandle neloupané | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky naloženého zeleného pepře (nemusí být) | Pepř zelený sterilovaný | 10 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 hrst 1 hrst plocholisté petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| pár kapek kapek citronu | Citrón čerstvý |