Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Roštěnky na způsob Esterházy

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Roštěnky na způsob Esterházy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 604 kJ /
383 kcal
Bílkoviny10,40 g
Tuky24,40 g
Vláknina7,40 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy28,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. Osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Rozehřejeme sádlo a maso zprudka opečeme z obou stran. Krok 2: Maso vytáhneme. Do výpeku přidáme máslo a nakrájenou cibuli se zeleninou. Restujeme, až zelenina začne chytat barvu. Vrátíme zpět maso a podlijeme vývarem. Dusíme do měkka. Krok 3: Ve smetaně rozmícháme hořčici. Měkké maso vytáhneme a k zelenině přidáme smetanu. Chvíli povaříme a kdo chce omáčku jemnější, projede ji trochu ponorným mixérem. Krok 4: Omáčku dochutíme, nakonec přidáme šťávu a maso vrátíme zpět. Společně prohřejeme, přidáme nasekané kapary a podáváme s nudlemi.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 11. 2016

Poznámka autorky mika59

Zdroj: Oblíbený recept Romana Pauluse - upraveno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (144× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky na způsob Esterházy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WA6J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Roštěnky na způsob Esterházy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WA6J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

spidlinka 4. 5. 2021 16:11
:-D:-D:-D:-D:-D:-8

Palika Palika 19. 1. 2020 15:37
ještě, že je napsáno "na způsob" ...

Ivace64 Ivace64 3. 12. 2016 11:15
:-K:-K:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 12. 2016 22:28
:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 1. 12. 2016 08:56
<3:yes:

nanny 30. 11. 2016 15:58
<3:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 11. 2016 15:51
:-K:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
roštěnky esterházy, roštěná esterházy, roštěnka esterhazy, esterházy recepty, omáčka esterhazy, vepřové esterházy, esterházy, hovězí roštěná esterházy, esterházy recept, veprovy platek esterhazy, roštena na zelenine, kotlety esterhazy, roštěnky na zelenině, recept roštěnky esterházy, roštěná na zelenině recept, roštěnky na zelenina, roštěnec esterházy, roštena osterhazy, roštěnky esterházy roman paulus, top recepty hovězí esterházy

Suroviny:
roštěnec nízký, cibule, mrkev, petržel, sádlo, máslo, mouka, smetana zakysaná, vývar, kapary, šťáva citronová, hořčice, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu