Nutriční hodnoty (Smetanovo-šunkové jednohubky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 744 kJ / 3 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 170,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,76 g |
| Tuky | 66,58 g |
| – nasycené | 36,28 g |
| – nenasycené | 26,86 g |
| –– mononenasycené | 19,85 g |
| –– polynenasycené | 7,01 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 21,94 g |
| Cholesterol | 382 mg |
| Sodík | 10,35 g |
| Sůl | 25,45 g |
| Sacharidy | 431,70 g |
| – cukry | 69,82 g |
| ––– laktóza | 33,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 150 g 150 g vepřové šunky (slaniny) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 50 g 50 g droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukr | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| 100 g 100 g uzené šunky (nebo šunkového salámu) | Šunka vepřová uzená | 100 g |
| 150 ml 150 ml pochoutkové zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 200 g 200 g sýru eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |