Nutriční hodnoty (Ako na pizzu?)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 71 380 kJ / 17 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 329,75 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 329,75 g |
Tuky | 56,52 g |
– nasycené | 14,16 g |
– nenasycené | 42,36 g |
–– mononenasycené | 18,84 g |
–– polynenasycené | 23,52 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 94,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 394 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3 760,62 g |
– cukry | 141,25 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2.6 l 2.6 l Vlazné vody | Voda | 2599.9999046325684 ml |
4.7 kg 4.7 kg Mouky Farina tipo 00 | Mouka rýžová hladká | 4699.999809265137 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky sušených kvasnic | Droždí sušené | 2.5 g |
hrst hrst soli | Sůl mořská | |
trošku trošku olivového oleje | Olej olivový | |
rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
bylinky | Petržel nať čerstvá |