Nutriční hodnoty (Mozeček s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 546 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 65,33 g |
| – nasycené | 20,58 g |
| – nenasycené | 31,06 g |
| –– mononenasycené | 24,83 g |
| –– polynenasycené | 6,23 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 10,50 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 g 20 g sádla | Sádlo vepřové | 20 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vepřový mozeček | Mozek vepřový | |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |