Nutriční hodnoty (Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 8 427 kJ / 2 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,80 g |
| Tuky | 94,89 g |
| – nasycené | 53,80 g |
| – nenasycené | 34,94 g |
| –– mononenasycené | 30,41 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 13,25 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 242,34 g |
| – cukry | 122,29 g |
| ––– laktóza | 4,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 90 g 90 g změklého másla | Máslo kravské | 90 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 2.5 g |
| 15 g 15 g holandského kakaa | Kakao prášek | 15 g |
| 80 g 80 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 80 ml |
| 180 g 180 g měkkých hrušek (2 ks) | Hruška čerstvá | 180 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| lískové oříšky | Lískový ořech |