Nutriční hodnoty (Co dům dal - s těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 214 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,18 g |
| Tuky | 148,89 g |
| – nasycené | 61,53 g |
| – nenasycené | 74,44 g |
| –– mononenasycené | 32,83 g |
| –– polynenasycené | 41,61 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 19,30 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,05 g |
| Sacharidy | 197,00 g |
| – cukry | 26,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 50 g |
| 2 2 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 400 g 400 g uzeniny (špekáčky) | Párek vepřový | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 100 h Eidamu 45% | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| 200 g 200 g drobných těstovin (suché) | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 27.5 ml |