Nutriční hodnoty (Rychlý koláč s ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 896 kJ / 6 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 162,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,25 g |
| Tuky | 359,30 g |
| – nasycené | 113,10 g |
| – nenasycené | 224,25 g |
| –– mononenasycené | 157,00 g |
| –– polynenasycené | 67,25 g |
| ––– omega 3 | 12,71 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 2,59 g |
| Sacharidy | 683,02 g |
| – cukry | 305,42 g |
| ––– laktóza | 36,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové esence | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrnek 1 hrnek podmáslí | Podmáslí | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g Ricotty | Ricotta | 250 g |
| 250 g 250 g Mascarpone | Mascarpone | 250 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku podmáslí | Podmáslí | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 100 g 100 g mandlových plátků | Mandle loupané | 100 g |
| meruňky (jiné ovoce) | Dužina meruňky čerstvá | |
| tuk | Margarín | |
| kokos na vymazání a vysypání formy | Kokos strouhaný |