Špagety po uhlířsku
Suroviny
- 300 g špaget
- sůl
- 4 vejce
- 100 g parmezánu (jiný tvrdý sýr)
- 1 dl smetany
- 150 g uzeného bůčku
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Špagety uvaříme al dente. Vejce, smetanu a sýr rozšleháme v míse se solí a pepřem. Bůček nakrájený na kostičky opečeme na velké pánvi na oleji dozlatova.
Vmícháme okapané špagety, přelijeme omáčkou a důkladně promícháme. Jakmile se vejce srazí, podáváme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špagety po uhlířsku
-
Vyzkoušeno, bylo to vynikající. Rozhodně se tenhle recept stane stálicí v našem jídelníčku. Děkuji za tip.
-
Vypada to bajecne, udelam. A jeste neco: zadny suverenni trouba zde netvrdi, ze do carbonary smetana nepatri. Smetanka patri tam, kde chutna, tedy treba i do bramboroveho gulase, i do carbonary Jestli ji Taliani pouzivaji, neni preci dulezite, dulazite je, aby vznikla dobrota.
-
To byla mňamka
-
jsou výborný a dobře vychucený
yes:
-
to jídlo je bezvadné,nejlepší recept na špagety
-
Delala jsem dneska, a jezis, jeste ted se olizuju!!! Nemela jsem bucek, tak jsem pouzila dobrou osmazenou klobasku a trosku parku, ale i tak
-
Jani u nás jsou nudle kam se podíváš
I děti mají rýmu
Zítra frčím na seminář, tak má Tonda plnou ledničku. -
Teda, tys měla dnes teda nudlový den, co?
-
výborné.
+
