Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa podle Roberta Vana)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 808 kJ / 1 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 252,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 249,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,65 g |
| Tuky | 31,68 g |
| – nasycené | 16,54 g |
| – nenasycené | 12,37 g |
| –– mononenasycené | 9,72 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 2,19 g |
| Vláknina | 8,06 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,66 g |
| Sacharidy | 21,83 g |
| – cukry | 11,92 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| kmín | Kmín | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 ks 1 ks cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 2 - 4 ks 2 - 4 ks kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| mletá červená sladká paprika | Paprika červená sušená |