Nutriční hodnoty (Kladenská uhlířina)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 746 kJ / 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 16,87 g |
| – nasycené | 10,66 g |
| – nenasycené | 5,66 g |
| –– mononenasycené | 5,23 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 55,06 g |
| – cukry | 7,36 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 plátků 5 plátků tvrdších (zbylých) knedlíků | Knedlík pšeničný houskový | |
| 6 6 středně velkých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |