Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
Suroviny
- 400 g kuřecích prsíček
- sůl
- olej na smažení
- Na těstíčko:
- 1 vejce
- 50 ml bílého vína
- 80 g hladké mouky
- 80 g strouhaného sýra
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 1/2 lžičky sladké papriky
- Na dresing:
- 100 g bílého jogurtu
- 100 g majonézy
- mletý bílý pepř
- sůl
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce sekané pažitky
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme.
Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl.
Vznikne husté, hladké těstíčko.
Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a ihned je smažíme ve větším množství rozpáleného oleje tak, aby bli kousky potopené.
Smažíme zhruba 3-4 minuty. Podáváme s bramborami a jogurtovým dresingem. Dobrou chuť :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 699 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku
-
Zaprvé tam máte hrubku a zadruhé je to okopírované od Jamieho Olivera.
-
Výborná záležitost ....dnes k obědu a moooooooc jsme si pochutnali ...Díky za tu dobrotu. Bodík je tam .Měj se fajn.
-
Vynikající!!! Dělala jsem dnes k obědu s bramborovou kaší a dětem se dělaly boule za ušima!!!
-
Byly výborné
akorát jsem nevěděla,jak se dělají mrambory
-
Vypada to uzasne
urco to skusim
-
Dneska jsem recept udelala a moc jsme si pochutnali ale vazne a moje dcera si i pridala
-
Dělala jsem z kuřecích stehenních řízků a byla to MANA
-
Díky za upozornění, ale jak koukám tak tam mám navíc ještě recept na jogurtový dresing, Takže pokud admin nebude nic namítat, tak ho tu nechám...
-
Stejný recept už je tady od kedlubny / Šárky /
